Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação

PARABÉNS PELA ESCOLHA!

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PROFISSIONAL AUMENTA SUAS CHANCES DE

INGRESSAR NO MERCADO DE TRABALHO!

 

 

Todos os cursos online em nosso site são oferecidos por diversas Instituições conhecidas, todos eles são na modalidade EAD/Online.

Sobre o Curso

 

Este curso é uma oportunidade para aprimorar conhecimentos e o controle sobre requisitos para essa manipulação. A Enap, em parceria com Agência Nacional de Vigilância Sanitária e Universidade Federal de Santa Catarina, oferece oportunidade de capacitação que contribuirá para os Serviços de Alimentação na busca por redução do risco de doenças associadas ao consumo de alimentos. Uma oportunidade, também, para empresas que manipulam alimentos promover capacitação de seus profissionais.

Instituição do Cursos: 

GOVERNO FEDERAL EM PARCERIA COM A ANVISA

 

O que você precisa ter:

  • Idade mínima para realizar o curso: Não especificado
  • Nível mínimo de escolaridade: Não especificado
  • Público Alvo: Profissionais de estabelecimentos que manipulam, preparam, armazenam ou expõem à venda alimentos preparados, tais como: restaurantes, cantinas, bares e lanchonetes. Donas de casa, empregados domésticos, cuidadores também podem melhorar suas práticas de preparo e armazenamento de alimentos realizando o curso. Curso aberto, qualquer pessoa pode se inscrever.
  • Outros requisitos: Não especificado

 

Conteúdo do Curso:

Carga Horária: 100H

  • Entendendo a contaminação dos alimentos
  • Ambiente de Manipulação e Cuidados com Água
  • Manuseio do Lixo e Controle de Vetores e Pragas
  • Higienização
  • Manipuladores e Visitantes
  • Etapas da Manipulação dos Alimentos
  • Documentação e Função do Responsável pelo Serviço
  • Revisão do conteúdo

Direito a CERTIFICADO?

Verificar no site da Empresa. É importante identificar que alguns sites oferecem o curso gratuito, mas a emissão do certificado poderá ser cobrado um taxa.

Embasamento Legal: Os cursos livres são reconhecidos pela Lei n° 11.741/08 e Decreto n° 2.208/97 como uma modalidade de educação profissional, podendo emitir certificação.

 

PARA TER ACESSO AO CURSO BASTA CLICAR NO BOTÃO ABAIXO (ACESSAR AGORA)

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